آمریکا و مکزیک چاقترین کشورهای دنیا

آمریکا و مکزیک چاقترین کشورهای دنیا

30 درصد از افراد بالغ در مکزیک و 28 درصد از بزرگسالان آمریکا مبتلا به چاقی هستند

بر اساس اطلاعات منتشر شده توسط سازمان اقتصاد-همکاری و توسعه (OECD) مکزیک و آمریکا چاقترین کشورهای دنیا محسوب می شوند. این سازمان میزان افزایش شیوع چاقی را از مقدار قابل قبول کمتر از 10 درصد در سال 1980 به بیش از دو برابر این مقدار در سال 2010 در بسیاری از کشورها و تا 3 برابر در برخی دیگر از کشورهای جهان گزارش کرده است. چاقی به صدر فهرست مشکلات بهداشت عمومی جهان صعود نموده و تبدیل به مشکلی پر هزینه و خطرناک شده است. تقریبا در بیش از نیمی از کشورهای عضو OECD بیش از نیمی از افراد دارای اضافه وزن و یا مبتلا به چاقی هستند.

افراد با BMI بیش از 30 چاق و بیش از 25 دارای اضافه وزن محسوب می شوند. به عبارتی دیگر چنانچه وزن یک فرد 20 درصد بیشتر از آنچه که باید، باشد می توان او را به عنوان فردی چاق فرض نمود.

چاقی یک ریسک فاکتور کلیدی برای بسیاری از بیماری ها از جمله اُستئوآرتریت، بیماری های عروق کرونری قلب، بیماری های کیسه صفرا، فشار خون بالا، کلسترول بالا، تری گلیسرید بالا، مشکلات تنفسی، بسیاری از سرطان ها، آپنه در زمان خواب (کوتاهی و کم آوردن نفس در زمان خواب)، سکته ها و دیابت نوع 2 است. طول عمر افراد مبتلا به چاقی شدید (یعنی BMI 40 تا 45) 8 تا 10 سال کمتر از سایرین خواهد بود و هر 15 کیلوگرم اضافه وزن احتمال مرگ را 30 درصد بیشتر می کند.

ژاپن و کره کمترین نرخ چاقی را در بین کشورهای عضو OECD در کل جهان دارند. میزان درصد شیوع چاقی در کشورهای عضو OCED به شرح زیر است: (اعداد به درصد)

ژاپن 3

کره 4

سوئیس 8

ایتالیا 10

نروژ 10

سوئد 10

فرانسه 11

دانمارک 11

هلند 12

اتریش 12

لهستان 13

بلژیک 14

ترکیه 15

پرتغال 15

فنلاند 16

آلمان 16

اسلوونی 16

اسلواکی 17

چک 17

اسپانیا 17

یونان 18

مجارستان 19

لوگزامبورگ 20

ایسلند 20

شیلی 22

ایرلند 23

کانادا 24

انگلستان 25

استرالیا 25

نیوزلند 27

آمریکا 28

مکزیک 30

در آمریکا 68 درصد بالغین و در مکزیک 70 درصد آنها اضافه وزن دارند. به نظر می رسد که تنها همکاری بین دولت ها و بخش های خصوصی می تواند اپیدمی چاقی را بطور موفقیت آمیزی مشخص کند.

وب سایت اداره تغذیه معاونت دانشجویی فرهنگی